7 voedingsfouten tijdens lange tochten

80 % van je prestatie is voeding, 20% training. Geloof je dat niet? Stop dan vandaag eens met eten en drinken en rij over twee dagen een tijdrit van 50km (niet echt doen, natuurlijk). Dat klinkt als slecht nieuws maar eigenlijk is het alleen maar goed nieuws. Soms mis je de tijd om goed te trainen maar eten moet je toch, dus waarom doe je dat niet meteen goed!?

 

In je auto werkt het allemaal zo eenvoudig: je vult olie, benzine of koelvloeistof bij tot aan het streepje of tot de pomp afslaat. Eigenlijk is het voor je lichaam niet veel anders. Maar wat zijn nu de signalen en waar zit dat streepje?

 

Vaak weet je niet eens wat het effect is dat voeding op het lichaam heeft, laat staan hoeveel en wanneer je iets nodig hebt. Je hebt de klok horen luiden maar weet niet waar de klepel hangt. Klinkt dat bekend?

 

Aan de hand van de meest gemaakte fouten schep ik meer duidelijkheid voor je.

 

  1. Teveel eten

Als je denkt dat je twee dagen voor je race voordeel hebt bij bakken met koolhydraten dan heb je het mis. Die koolhydraten hebben alleen zin als je lichaam daar behoefte aan heeft. Je kunt het vergelijken met een voorraadkast. Die kun je ook alleen maar vullen als deze leeg is. Het heeft geen zin om extra koolhydraten in een volle kast te proppen.

 

  1. Alleen water drinken

Voor lange tochten heeft je lichaam meer nodig dan alleen water. Je hebt ook mineralen nodig zoals kalium en magnesium. Daarnaast kan je lichaam ook nog vitaminen gebruiken. Alleen maar calorieën en water tanken is een vergissing.

 

  1. Enkel snelle suikers eten

Als je last krijgt van je maag of je darmen tijdens lange tochten ligt dat niet aan je gevoelige maag. Veel voedingsproducten zijn mierzoet en bevatten voornamelijk snelle suikers. Deze horen snel te worden opgenomen door de darmen. Als je echter uur na uur alleen maar deze suikers “eet” wordt je lichaam ermee overladen en krijg je problemen. Variatie is de sleutel. Ik bewaar mijn gelletjes echt pas voor het laatste uur (hooguit 2 uur).

 

  1. De organisatie het laten regelen

Als het goed is heb je een strategie. Zo niet, dan is het hoog tijd dat je die gaat ontwikkelen. Je voeding laten regelen door de organisatie van je toertocht is op zijn zachts gezegd onverstandig. Het kan heel goed voorkomen dat ze producten gebruiken die jij niet lekker vindt of dat er iets op is. Regel het dus zelf.

 

  1. Iets uitproberen tijdens je race

Heb je wel een strategie of ben je deze aan het ontwikkelen doe dit dan tijdens je training. Het is balen als je tijdens je race ineens geparkeerd staat omdat je iets uitprobeert wat niet zo werkt als je had gehoopt.

 

  1. Alleen eten en drinken tijdens lange tochten

Het is een ernstige denkfout om tijdens korte trainingen niets met je voeding te doen. Inderdaad: er verschijnen regelmatig artikelen dat dit niet nodig is. Ik geef je echter drie goede redenen om het wel te doen. De eerste is training. Eten en drinken moet je uitproberen, testen en trainen. Je moet leren voelen wanneer je ruimte hebt en wat voor jou de juiste timing is. De tweede reden is dat deze onderzoeken vooral voor raceday zijn gemaakt. Als je een race hebt van een uur dan wil je daar iedere minuut harder rijden. Je wilt zo min mogelijk tijd verspillen aan eten of drinken. Tijdens je training is dat minder belangrijk en kun je naar hartlust experimenteren. De laatste reden is dat het je je voeding juist ideaal kunt aanvullen tijdens je training. Alles werkt in overdrive, dus ook het verwerken van voedingsstoffen.

 

  1. Geen proteïne tijdens je race

Alleen je focus op de koolhydraten is allang achterhaald. Het toevoegen van proteïne (eiwitten) aan je racevoeding zorgt er onder andere voor dat de koolhydraten beter kunnen worden opgenomen. Daarnaast kunnen de juiste proteïne ook spierafbraak tegenaan en afvalstoffen verminderen. Onderzoek heeft ook aangetoond dat rijders die een kleine hoeveelheid proteïne consumeren een beter uithoudingsvermogen hebben op langere ritten.

 

Het begint allemaal met standaard adviezen maar in de praktijk is niemand hetzelfde. Propt je buurman zich helemaal vol tijdens zijn tocht, misschien heb jij wel veel minder behoefte om te eten. Niet vergeten: eten en drinken is belangrijk maar ook persoonlijk. Ga dus aan de slag en probeer uit wat voor jou werkt.

 

Wat eet jij tijdens je lange tochten?

 

Waarom is dat je strategie?

 

Laat je reactie achter in het commentaarveld onder dit bericht en ik stuur je als dank mijn Tool “Caloriecalculator”. Je kunt natuurlijk ook zelf een vraag stellen.

 

Stop met fietsen. Ga trainen.
Stop met diëten. Voed je prestatie.

 

Tijdens het Train & Eet als een Atleet webinar zet ik dit om in praktische adviezen.

 

Na dit webinar weet jij:

  • Wat je moet eten, voor tijdens en na je inspanning
  • Hoe je optimaal traint
  • Hoe je je ideale gewicht bereikt
  • Hoe je langer, harder kunt fietsen


Klik hier en schrijf je nu gratis in 

 

Een webinar is een online workshop die je thuis volgt vanachter je eigen pc, telefoon of tablet

Intens veel fietsplezier,

 

 

 

 

 

PS: Deel dit artikel a.u.b. met wielervrienden zodat ook zij ervan kunnen profiteren. Samen fietsen is zoveel leuker! Gebruik de knoppen hieronder voor Twitter, Google+, Linkedin en Facebook.

 

150 Responses to 7 voedingsfouten tijdens lange tochten

  1. Marc 5 april 2018 at 20:09 #

    Om eerlijk te zijn doe ik maar wat en zit er geen gedachte achter. Weet dat ik moet eten en doe dit dan ook ieder half uur. Daarnaast drink ik water en sportdrank. Heb nog nooit een hongerklop gehad.
    Misschien tijd om er eens echt in te gaan verdiepen.

  2. Maarten 5 april 2018 at 09:00 #

    Ik train veel en ook op eten en drinken. Mijn garmin edge geeft elke 10 minuten een piepje: een teken dat ik moet drinken (ja, ook als het koud is…) Verder neem ik voor een tocht de stelregel: 60 gram koolhydraten per uur, de tocht deel ik in drieen: eerste deel alleen vast met water, tweede deel vast met volledig vloeibaar (oplossing in bidon) en derde deel met gelletjes.

  3. Chris 5 april 2018 at 00:55 #

    Ik eet tijdens een lange toertocht veel energie repen Amacx , banaan / kokosnoot smaak (niet te zoet) en wat gelletjes.
    Verder bidons drinken met oplostablet (magnesium / elektrolyte) erin.

  4. Marco 30 maart 2018 at 12:38 #

    Beste Robert,

    Eten tijdens een tocht vind ik lastig, kan ik genoeg binnenkrijgen in vloeibaar ? in de bidon, zonder dat het een suikerbom is ?

    • Robert van der Wulp 4 april 2018 at 14:58 #

      Hai Marco,

      Bedankt voor je reactie.

      Hoewel die oplossing voor de hand lijkt te liggen is dat toch niet de methode.

      Om je op weg te helpen: kies dan iig voor een drank die ook eiwitten heeft. Zoals de prolong van Herbalife. Ik kan je die leveren dus laat het me even weten als je interesse hebt.

      Daarnaast is het niet te voorkomen dat meer vloeibare energie komt in de vorm van meer suikers in je drank.
      Bovendien gaat meer energie in je vocht vaak gepaard met meer drinken om die energie op te nemen. Je zult dan dus nog meer moeten drinken.

      Daarom raad ik je aan om altijd iets te eten. Als je moeite hebt met eten op de fiets heb ik twee adviezen voor je:
      1. Je kunt dit trainen. Ga dus aan de slag met een schema en gebruik ook tijdens trainingstochten vaste voeding. Alleen maar vanuit het oogpunt van training en gewenning.
      2. Kies voor “natte” voeding. Droge cakes zijn moeilijker weg te eten dan bijvoorbeeld een peer of een appel. Experimenteer met wat jij het liefste eet.

      Heel veel fietsplezier, Robert

  5. Nico 29 maart 2018 at 23:04 #

    Ik neem meestal sportdrank mee en extra eten zoals mueslierepen banaan e.d.

  6. Yvon 29 maart 2018 at 22:23 #

    Leuk om te lezen!

  7. Vincent 29 maart 2018 at 21:09 #

    Weer wat geleerd! Liever geen gelletjes aan het begin of vlak na start van de rit maar bewaren tot aan de finale…
    Dank je wel Robert!

  8. Dries 29 maart 2018 at 13:39 #

    Hallo,

    Ik neem meestal 750 ml sportdrank en 500 ml water mee. Afhankelijk van de lengte en de zwaarte van de training neem ik enkele repen of zelfgemaakte rijstcakes mee.
    Smorgens eet ik meestal brood met platte kaas en bananen en na het fietsen een recupshake of yoghurt met een appelsien, ananas, muesli, honing en wat wey eiwitten.

  9. Dirk 29 maart 2018 at 13:23 #

    Ik fiets nog niet zo lang (een jaartje nu), maar moet inderdaad nog flink trainen met mijn voeding tijdens het fietsen merk ik Ik gebruik nu 2 bidons van 750ml met sportdrank en neem verder een banaan, 2 stroopwafels/ontbijtkoek en gummybeertjes mee voor een tocht van rond de 80 km. Ik merk dat ik vrij snel (na een uur meestal al) een hongergevoel krijg. Ik probeer meestal om het half uur iets te nemen.

  10. Winok 29 maart 2018 at 08:06 #

    Handige tips

Geef een reactie