Zo start je nieuwe voedingsgewoonten

Het is nat, koud en vroeg donker! Kortom, reden genoeg om minder te trainen. En dat is helemaal geen gek idee. Je hebt namelijk ook gewoon je rust nodig. Dus deze maanden staan vooral in het teken van het onderhouden van je conditie. Januari nadert echter en je kunt weer plannen maken tervoorbereiding op volgend seizoen. Daarover volgende week meer.

Nu je dan toch wat tijd over hebt wil ik je graag inspireren om je voeding op orde te krijgen. Daar valt vaak heel wat winst te halen. En voor het geval je het punt dat ik hierover altijd maak gemist hebt: voeding is 80% van je resultaat. Fietsen zonder een goed voedingspatroon is als formule 1 rijden op een tank vol frituurvet.

En laten we eens bij het begin beginnen.

Tip 1 Terug naar de natuur

Alles wat je uit de natuur kunt eten in zijn meest onbewerkte vorm doet je lichaam goed. Zodra we eraan gaan zitten prutsen om er iets van te maken gaat het meestal mis. Kijk bijvoorbeeld naar brood. We halen de vezels eruit, stoppen er veel teveel zout in, gebruiken diverse middelen om het zachter, zoeter en bruiner te maken en voegen tenslotte weer wat vezels toe om er nog allerlei kreten op te zetten waardoor het gezond lijkt.

Tip 2 Water, water en nog eens water

We bestaan voor het grootste gedeelte uit vocht. Je bloed, spieren en hersenen zijn voornamelijk  vloeibaar. Dus moet je dat aanvullen. En dat doe je eigenlijk alleen maar met water of kruidenthee. Frisdrank, koffie en het gros van de andere dranken hebben juist een negatieve invloed op de vochtbalans en/ of andere neveneffecten.

Tip 3 Verdeel en heers

Als je ontbijt en lunch uit brood bestaat dan is het tijd om je keuzes te heroverwegen. Je mist dan namelijk vitaminen, mineralen en vaak ook eiwitten en de juiste vetten. Iedere maaltijd hoort uit deze elementen te bestaan. Vaak zit het met het avondeten wel goed maar doen we onszelf de rest van de dag ernstig te kort.

Wat dan wel?

Hier heb je wat ideeën:

  Havervlokken met fruit en yoghurt

  Boekweitpannenkoeken met bosbessen en pecannoten

  Omelet met groente en/of geitenkaas

  Smoothie van haver, cacao en amandelmelk

Tip 4 Maak een plan

Kijk eens kritisch naar jezelf. Heb je het resultaat dat je graag wilt of kun je er meer uithalen? Schrijf eens een week lang op wat je eet. Dat geeft inzicht. Kies iedere week één punt dat je gaat verbeteren. In de checklist gezonde gewoonten kun je precies afvinken en kijken hoe je er voor staat. Je kunt dezelfde punten gebruiken om aan te werken.

Tip 5 Hou vol

Vaak zitten we vastgeroest in oude gewoonten. Het kost tijd om inzicht te krijgen in wat je wilt veranderen en tijd om die veranderingen om te vormen tot een nieuwe gewoonte. Als het vandaag niet lukt start dan morgen opnieuw. Er komt een punt waarop je er niet meer bij nadenkt.

Het lijkt misschien op een hoop gedoe en misschien zie je nu het eindresultaat nog niet voor ogen. Ik kan je verzekeren dat het veranderen je voedingsgewoonten je enorm veel gaat brengen. Je voelt je fitter, je hebt meer energie en je lichaam herstelt sneller na inspanning. Bovendien blijf je ook nog eens op gewicht. Zie het als een investering voor de lange termijn. En blijf investeren.

Wat vind jij het lastigste om te veranderen aan je voedinggewoontes?

Laat je reactie achter in het commentaarveld onder dit artikel en als dank stuur ik je de checklist gezonde gewoonten. Kun je meteen beginnen.

Intens veel fietsplezier,

PS: Deel dit artikel a.u.b. met je wielervrienden zodat ook zij ervan kunnen profiteren. Samen fietsen is zoveel leuker! Gebruik de knoppen hieronder voor Twitter, Google+, Linkedin en Facebook. Heel erg bedankt.