Hoe zuinig rij jij?

Een Bugatti! Dat is de metafoor die ik twee weken geleden aan je lichaam gaf. Hopelijk behandel jij je lichaam inmiddels als die waanzinnig mooie sportbolide!? Vandaag trek ik die vergelijking wederom. Ik wil je wat vertellen over je benzine verbruik. Oftewel: hoe hard en lang kun je rijden op de benzine die je bij je hebt?

 

Het antwoord is redelijk eenvoudig. Je hebt suikers en vetten in je lichaam. Met de suikers kun je hard rijden maar dat hou je niet zo lang vol. Met de vetten kun je niet zo hard rijden maar vrijwel oneindig lang. Ik zal ze wat beter uitleggen.

 pomp

Koolhydraten zijn eenvoudiger en daardoor sneller te verbranden dan vetten. Je kunt dus in korte tijd meer energie vrij maken om je spieren mee te laten bewegen. De voorraad die je van koolhydraten aan kunt leggen is echter beperkt. Je moet dan denken aan een uur tot anderhalf uur voorraad. Dat is de tijd die je hard kunt rijden. Daarna stort je in en kun je nog maar op 1 tempo doorfietsen.

Het goede nieuws is dat deze voorraad trainbaar is. Je kunt hem dus vergroten. Het minder goede nieuws is dat dit je niet heel veel meer tijd geeft omdat je zelf ook beter getraind raakt en meer energie nodig hebt om grotere spieren aan het werk te zetten. Je wint er dus wel wat mee maar je ontkomt er niet aan om bij tochten langer dan anderhalf uur bij te tanken als je hard wilt blijven rijden.

Dat kan middels een dorstlesser, een gelletje, een banaan of iets dergelijks. Eerder schreef ik al dat deze keuze heel persoonsgebonden is. Het heeft te maken met wat lekker op de maag licht, wat makkelijk weg kauwt, hoe snel je energie verbrand, etc.

Havermout fruit

Let op dat ik hier speciaal het woord dorstlesser gebruik en niet koolhydraatrijke drank. Dat zou namelijk te veel vergen van je vochtinname. Bovendien is vocht relatief zwaar om mee te nemen. Let er ook op dat de ene isotone dorstlesser de andere niet is. Door de structuur van de drank kunnen er in de ene drank meer koolhydraten zitten dan in de andere. Lees dus het etiket.

Hoeveel je nodig hebt is ook heel persoonlijk maar varieert ongeveer van 30 gram per uur tot wel 90 gram per uur. Probeer dit gewoon uit. Als je na 45 minuten tot een uur al stil valt heb je te weinig koolhydraten. Hoog het elke training op tot je de juiste hoeveelheid hebt en lekker door kan draven.

 

De vetten zijn wat makkelijker. Je hoeft je niet druk te maken dat ze uitgeput raken. Je hebt ze altijd bij je en ze leveren een vrijwel onuitputtelijke voorraad energie. Mits je natuurlijk genoegen neemt met een iets lager tempo. Het proces om energie uit vet vrij te maken is namelijk iets ingewikkelder.

Avocado

Maar om je een idee te geven, een voorbeeld. Stel dat je als gemiddelde recreatieve fietser 720 Kcal per uur verbrand. Stel dat je 80 kg weegt en 10% vet hebt. Dan bestaat dus 8 kilo van je lichaam uit vet. 1 gram vet levert 9 Kcal. Je hebt dus slechts 80 gram vet nodig om 1 uur te presteren. En 800 gram om een tocht van tien uur uit te rijden. Dat is slechts 10% van je voorraad. Reken je nu niet rijk: je kunt niet al je vetten opmaken. Dat zou heel ongezond zijn maar je ziet de mogelijkheden. 😉

 

Het is weer de eerste van de maand. Dat betekent dat je voor je reactie een trainingsschema voor de maand maart krijgt.

 

Dit maal wil ik graag van je weten: Heb jij wel eens een hongerklop gehad? Hoe vul jij je koolhydraten aan?

 

Stop met fietsen. Ga trainen.
Stop met diëten. Voed je prestatie.

 

Tijdens het Train & Eet als een Atleet webinar zet ik dit om in praktische adviezen.

 

Na dit webinar weet jij:

  • Wat je moet eten, voor tijdens en na je inspanning
  • Hoe je optimaal traint
  • Hoe je je ideale gewicht bereikt
  • Hoe je langer, harder kunt fietsen


Klik hier en schrijf je nu gratis in 

 

Een webinar is een online workshop die je thuis volgt vanachter je eigen pc, telefoon of tablet

 

Veel fietsplezier, Robert

 

PS  Deel dit artikel alsjeblieft met je Facebook vrienden en -fans, LinkedIn contacten, Twitter volgers en Google+ circles via de share knoppen hieronder, zodat ook de wielerfanaten in jouw netwerk kunnen profiteren.

 

 

 

 

 

12 Responses to Hoe zuinig rij jij?

  1. Patrick Bartel 11 maart 2015 at 19:35 #

    Hoi Robert, ik start mijn dag met kom yoghurt met muesli en meestal een koffie verkeerd. Tijdens een lange training of tocht minimaal 2 grote bidons met sportdrank of water, daarnaast banaan en enkele sportrepen. Hongerklop ook gehad tijdens de marmotte, kwam de laatste col niet meer vooruit., geen eten meer bij me en er was ook niets voorhanden. Na goed eten, voelde ik mij de volgende dag weer goed.

    • Robert van der Wulp 11 maart 2015 at 20:22 #

      Hey Patrick,

      Ik denk dat we gerust de conclusie kunnen trekken dat wie eens de hongerklop heeft meegemaakt zich wel twee bedenkt om zonder eten op weg te gaan, haha.
      Op zo’n col is dat echt dodelijk. dan moet je nog zo’n eind omhoog.

  2. Kasper Vos 10 maart 2015 at 14:35 #

    Ook ik heb wel eens een hongerklop gehad. Dat gebeurde trouwens in de winter. Achteraf duidelijk omdat je in de winter ook energie verbruikt om warm te blijven. Ikzelf ga na die tijd nooit meer weg zonder een aantal musslirepen.

    Kasper Vos

  3. jan hermans 8 maart 2015 at 16:55 #

    hallo

    wanneer ik een lange training ga doen ontbijt ik als volgt

    4 sneden bruin met stroop en frischkaese met 4 koppen koffie

    kom yoghurt met muesli bosbessen en wat honing
    wanneer ik vetrek eet ik nog een banaan
    dan neem ik voor onderweg nog een mueslireep mee

    wielergroet
    Jan

    • Robert van der Wulp 8 maart 2015 at 19:48 #

      Sodeknetter Jan,

      Met vier koppen koffie ga je als de brandweer. Zo werkt dat bij mij iig. Beetje jammer dat ik niet van koffie hou. 🙁

      Veel raceplezier, Robert

  4. Henry 7 maart 2015 at 10:50 #

    Voor mij geldt eigenlijk hetzelfde als Hein. ’s Morgens vóór het fietsen een bordje Brinta en altijd een krentelbol, evt. belegd met kaas, een banaan en een muesli reep
    Wat betreft het drinken 2 bidons, één gevuld met Roosvicee en de ander met water
    Sportdrankjes vind ik veel te zoet en ik kreeg er vaak maagklachten van
    Hier kan ik dan gemakkelijk 3 uur ‘volle bak’ op blijven rijden zonder honger of dorst te krijgen

    • Robert van der Wulp 7 maart 2015 at 14:17 #

      Hey Henry,

      Dat klinkt aardig. Je hebt het over evt belegd. Ik zou de banaan zeker toevoegen. Je komt in ieder geval aan genoeg koolhydraten maar vergeet niet dat je voor je prestatie ook vitaminen en mineralen nodig hebt. Variatie in je voeding is vaak het effectiefst.
      Omdat ik zelf dagelijks train vind ik veel sportdranken ook te zoet. Zeker voor een toer van 3 uur of meer. Ik gebruik zelf de dorstlessers van Herbalife. De H3Opro voor de dorst met wat extra energie. Deze hoef ik maar met 100ml extra water (dus 600 ipv 500) aan te lengen voor de goede smaak. Voor de kortere ritten gebruik ik 24Hydrate. Deze heeft alleen maar elektrolyten en is dus puur voor je vochtbalans en is ook niet zo zoet. Als ik echter langer dan anderhalf uur train kan ik echt niet zonder koolhydraten.

      Een andere niet te onderschatten factor is de PH waarde van alle sportdranken. Ik had eens een afspraak bij de tandarts voor controle. Ik heb weinig gaatjes en mijn gebit is volgens mijn specialist altijd zeer schoon en goed onderhouden. Toch vroeg ze mij of ik veel frisdrank dronk. Vanwege de slijtage aan mijn glazuur. Omdat ik echt alleen maar water en (kruiden/ groene) thee drink en weinig tot nooit snoep begrepen we er niets van. Tot bij mij een lampje ging branden.
      Ik vertelde haar dat ik toen Isostar gebruikte voor mijn duursport en dat waren vaak trainingen van 1 tot 6 uur, meerdere keren per week. Ze zei dat de PH waarde van de meeste sportdranken ongeveer vergelijkbaar is met die van Cola. Dus een flinke aanslag op je gebit.

      Vandaar dat ik nu ben overgestapt naar “vriendelijkere” sportdranken. Bovendien heb ik nu altijd een bidon extra met alleen maar water bij me, puur om mijn mond te spoelen.

      Doe er je voordeel mee. 😉

      Veel fietsplezier, Robert

  5. Hein 6 maart 2015 at 16:15 #

    Het is alweer heeeel lang geleden dat ik hongerklop gehad heb. Maar toen wel mijn lesje geleerd. Ik ga eigenlijk nooit van huis zonder een of twee bananen, en deze eet ik voordat ik een hongergevoel krijg. Soms neem ik een cakeje mee. Gelletjes daar krijg ik buikkramp van, en vindt ik nogal een dure hobby. Het eerste banaantje gaat er ongeveer na 1 A1,5 uur in. Daarnaast gebruik ik al jaren Born isotonic fresh. Werkt goed voor mij.

    • Robert van der Wulp 6 maart 2015 at 19:10 #

      Hello Hein,

      Het ziet eruit alsof je precies weet wat je nodig hebt. Je geeft ook een goed voorbeeld dat niet alles voor iedereen hetzelfde werkt. Ik heb zelf ook liever vast voedsel dan een gelletje.

      veel plezier, Robert

  6. remco 6 maart 2015 at 15:10 #

    Hongerklop een keer gehad op de laatste dag van een driedaagse trip. Pap in de benen en honger. alles wat ik voorgeschoteld kreeg ging erin. broodjes, gels repen. Was natuurlijk te laat. herstellen duurt dan wel even. Nog een vraag: ik weet wat ik weeg maar hoe kom ik aan mijn vetpercentage? hoe meet ik dat?

    • Robert van der Wulp 6 maart 2015 at 19:09 #

      Hey Remco,

      Als het eenmaal zover is dan vreet ik ook het behang van de muren. Daarom is het handig om iets mee te nemen, zoals Hein dat doet.

      Vetpercentage kun je meten op sommige weegschalen. Dat is echter niet altijd nauwkeurig. Het allerbeste is nog steeds een huidplooimeting. je kunt via het internet een huidplooimeter voor weinig aanschaffen. Er zijn ook zat goede gebruiksaanwijzingen over hoe je en goede huidplooimeting doet. Google maar eens op huidplooimeting.

      Je kunt ook bij een specialist je vet% laten meten. Ik werk zelf ook altijd met een huidplooimeting.

      Succes, Robert

  7. Tjitse 6 maart 2015 at 12:03 #

    Ja, weleens een hongerklop gehad. Bij supermarkt snel wat snelle suikers gekocht en wat krentenbollen en bananen. Na een half uurtje ging het wel weer en weer op de fiets geklommen.

Geef een reactie