Eet ik anders op een trainingsdag?

Voeding heeft onmiskenbaar de grootste invloed op je prestatie. Je kunt maanden trainen om de Mont Ventoux op te rijden. Als je twee dagen van tevoren slecht eet kun je je prestatie op je buik schrijven. Ander voorbeeld: je kunt 5 dagen per week trainen, als je ontbijt bestaat uit een patat met, je lunch uit een pizza en je dineert bij de Burger King zal je prestatie nooit zo goed zijn als met kwalitatief goede voeding.

Goede voeding is dus van belang. Maar is het ook belangrijk wanneer je die eet? Jazeker, is het antwoord. Inderdaad: er verschijnen regelmatig onderzoeken waaruit (b)lijkt dat dit niet van belang is.

Zo werd 2 jaar geleden een groep wielrenners onderzocht op het belang van drinken tijdens de inspanning. De conclusie van het onderzoek was dat er geen significante verschillen waren in prestatie tussen de groep die dronk tijdens de inspanning en de groep die niet dronk. Deze conclusie werd dus ook door de media gedeeld. Toen ik echter het onderzoek ging lezen bleek dat de inspanning een tijdrit van 45 minuten was. Tsja, in die periode kan die conclusie inderdaad kloppen. Ik kan je echter op een briefje geven dat het resultaat bij een langere duur anders is. En aangezien de gemiddelde toertocht begint bij zo’n 50 km zijn de conclusies voor een groot deel van de wielrenners niet veel waard of zelfs misleidend.

Hetzelfde geldt een onderzoek dat berichtte over de inname van eiwitten. Dit moest antwoordt geven op de vraag of het uitmaakt dat je de eiwitten verdeeld over de dag of je ook alles in één maaltijd kan proppen als je af wilt vallen. De conclusie was dat dit niet uitmaakte. Een belangrijk verschil voor het overnemen van deze conclusie is of je wel of niet aan het afvallen bent. Een ander belangrijk verschil is of je daarbij nog aan sport doet. Dan maakt het namelijk wel degelijk wanneer je wat inneemt.

Kijk dus altijd of conclusies vertaalbaar zijn naar jouw specifieke situatie, voordat je er iets mee doet.

Nu terug naar de vraag van vandaag: Eet ik anders op een trainingsdag, ten opzichte van een “normale” dag?

Ik heb de volgende aanbevelingen:

Prestatie voorop

Het belangrijkste is je prestatie. Die moet je voeden. Wil je tegelijkertijd nog gewicht kwijt dan moet je minder eten dan je verbruikt of extra calorieën verbranden. Je kunt het er echter op houden dat je normaal kunt eten en daarbij extra calorieën verbrand met je training. Zo gaat je prestatie vooruit en kun je gewicht verliezen.

Eet extra

Of je nu gewicht wilt verliezen of niet, je eet altijd een extra maaltijd na je training. Mis je deze maaltijd dan breekt dat je later op. Je herstelt minder goed en je voorraad wordt minder snel aangevuld waardoor je die vervelende snacktrek kunt ervaren. Maak je geen zorgen over de calorieën. Met een uurtje fietsen verbrand je zomaar 600kcal. Dat is een flinke maaltijd. Een kommetje yoghurt met fruit redt dat niet.

Geen extra koolhydraten

Zoals je weet ben ik absoluut geen fan van koolhydraatvrije diëten. Dat gaat altijd ten koste van je snelheid.  De andere kant is echter ook niet nodig. Je hebt geen borden pasta nodig om te kunnen presteren. Er zijn natuurlijk uitzonderingen. Heb je een snelle verbranding en train je 5x per weer intensief dan eet je ook meer koolhydraten.

Vergeet niet aan te passen

Ga je een periode meer of intensiever trainen? Vergeet dan niet om ook meer te gaan eten. Anders komt er een punt waarop het niet meer gaat of je geen progressie meer maakt. Omgekeerd is nog belangrijker. Ga je een periode minder trainen? Vergeet dan niet om ook minder te gaan eten. Anders vliegen de kilo’s er aan.

Toerdagen

Tenslotte heb je natuurlijk dagen dat je vrijwel de hele dag op de fiets zit. Die dagen heb je een strategie nodig. Het is heel goed om die dag minder vetten te eten en meer koolhydraten. Heb je meerdere toerdagen achter elkaar dan eet je dus meerdere dagen op die manier. Een extra schep pasta is dan geen overbodige luxe.

Als je deze handvatten toepast merk je direct verschil in je prestatie en je gewicht. Ik had je natuurlijk een hoeveelheid grammen kunnen geven maar in de praktijk zitten we allemaal anders in elkaar en werken onze lichamen ook anders. Dit resulteert in een individuele behoefte. Tijdens mijn programma’s help ik mijn klanten om die behoefte vast te stellen en er mee te spelen. Ontwikkel je eigen strategie.

Hoe ziet jouw eetpatroon op toerdagen eruit?

Beantwoord de vraag in het commentaarveld onder dit artikel. Als dank ontvang je de gratis eBook 50 Allerbeste tips over voeding en training. 

Wil je meer weten? Volg dan het Train & Eet als een Atleet webinar. Ik onthul je mijn 5 stappenplan waarmee jij een hongerklop vermijd, minder risico op blessures loopt en je optimaal voorbereid op je volgende seizoen. Met deze tips krijg je zeker weten de lifestyle van een atleet.

Je kunt het webinar thuis volgen vanachter je eigen pc, tablet of smartphone.

Klik hier en schrijf je nu in voor superresultaten.

Heel veel fietsplezier,

PS: Deel dit artikel a.u.b. met je wielervrienden zodat ook zij ervan kunnen profiteren. Samen fietsen is zoveel leuker! Gebruik de knoppen hieronder voor Twitter, Google+, Linkedin en Facebook. Heel erg bedankt.