Stop met calorieën tellen!

Vandaag trainde ik een nieuwe cliënt. Tijdens het trainen spraken we over voeding en viel het woord banaan uit mijn mond. Ik zag direct een verbaasde blik die werd bevestigd door de retorische vraag: Is dat goed dan?

Vaak kom ik mensen tegen die liever een evergreen pakken dan een appel, liever een sultana dan een banaan.

Vandaar dat ik vandaag op de zeepkist stap voor de natuur. Waar de producten geen fantastische reclameslogans hebben maar gewoon doen waar ze goed in zijn: je lichaam een geest gezond houden.

Eigenlijk is het leven heel simpel.

De eerste belangrijke regel die ik je meegeef is: Als je het uit de grond hebt getrokken of van de boom hebt geplukt kun je het direct eten.

Dat is natuurlijk een beetje gechargeerd maar je begrijpt waarschijnlijk direct wat ik bedoel. Natuurlijke producten zonder verpakking zijn speciaal voor jouw lichaam bedoeld. In de wonderlijke cyclus van de seizoenen is moeder natuur hard aan het werk om je van de beste voedingsstoffen te voorzien.

Inmiddels zijn we met zoveel dat we er niet meer omheen kunnen haar te helpen maar hoe minder dat gebeurt…

Regel 2 hoort daar bij: Zo niet (zie regel 1), lees dan eerst vijf keer het etiket. Begrijp je niet wat erop staat dan kun je het beschouwen als niet eetbaar.

Je kunt voeding in een verpakking vergelijken met een persoonlijke lening voor je derde auto of je tweede tv. Degene die je hem aansmeert weet donders goed hoe die jou zo ver moet krijgen ook al begrijp je helemaal niets van de inhoud. Dankzij die zo’n persoonlijke lening zit je vervolgens 10 jaar in een financiële crisis.

Het lichaam van veel mensen zit eveneens in zo’n crisis door al die producten die je wel in onze mond stopt maar waarvan je eigenlijk de inhoud niet kent.

Wel het aantal calorieën natuurlijk. Daar wordt bij de meeste diëten ook nog eens extra de nadruk op gelegd. Sonja Bakker verkoopt ontbijtkoek, rijstwafels en eierkoeken als zoete broodjes. Mensen slikken het als zoete koek, kennen wel het aantal calorieën maar niet de werkelijke inhoud.

Daarom regel 3: Stop met calorieën tellen.

Natuurlijk moet je niet teveel eten. De praktijk (althans de mijne) leert echter dat de meeste mensen te weinig eten. Te weinig calorieën maar vooral te weinig voedingsstoffen. Door al die producten waarvan ze wel de calorieën kennen maar niet de inhoud. Te weinig voedingsstoffen leidt vaak tot allerlei kwaaltjes.

Regel 4: Ken je lichaam. Vraag aan iedere willekeurige volwassene waarom zijn auto koelvloeistof nodig heeft en hij kent het antwoord. Zelfs als hij geen rijbewijs heeft. Als je diezelfde personen echter vraagt waarom water zo belangrijk is voor je lichaam dan moeten ze vaak het antwoord schuldig blijven.

Net zoals je auto gaat je lichaam langer mee als je er goed voor zorgt. Zet je lichaam dus in de wax, vul de vloeistoffen bij, breng hem jaarlijks weg voor een grote beurt en een APK en zorg dat je regelmatig een stukje toert.

Regel 5: Ken het etiket. Het bestaat uit een voedingswaardetabel en een ingrediëntenlijst. Die laatste staat altijd op volgorde van hoeveelheid met de grootste voorop. Je kunt dan gelijk dat product waar suiker als eerste (of tweede) wordt genoemd weer terugleggen.

Oh, ja, die banaan… Natuurlijk zitten daar suikers in. Zo’n 20-25 gram. Die heeft je lichaam gewoon nodig. Heb je al die andere rommel uit een pakje niet nodig. En de tryptofaan, kalium, magnesium, seleen, vitamine C en die overige inhoud krijg je er als extraatje bij.

Tijdens het Train & Eet als een Atleet webinar, van donderdagavond 21 juli, leg ik je precies uit hoe je een etiket leest en waar je op moet letten. Ik vertel je ook hoe je een hongerklop voorkomt en vul samen met jou mijn simpele vijf stappenplan in voor een optimale voorbereiding op je toertocht.

Schrijf je nu in, klik hier!

Ik ben benieuwd of jij wel eens het etiket leest!?

Waar kijk jij naar op de verpakking?

Laat je reactie achter in het commentaarveld onder dit artikel.

Heel veel plezier,

PS: Deel dit artikel a.u.b. met wielervrienden zodat ook zij ervan kunnen profiteren. Samen fietsen is zoveel leuker! Gebruik de knoppen hieronder voor Twitter, Google+, Linkedin en Facebook.